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Canthaxanthine

formula: C40H52O2
teneur: 10% min
CAS: 514-78-3
EINECS: 208-187-2
Ecode: 2a161g

Name: Canthaxanthine
Brand: Neochimie
SKU: 380C
Availability: OutOfStock

Description

La Canthaxanthine, ou Carophyll rouge est un pigment caroténoïde issu de la famille des xanthophylles. C’est une substance que l’on retrouve à l’état naturel chez certaines espèces d’oiseaux et animaux aquatiques dont le corail rouge. La Canthaxanthine est utilisée comme additif alimentaire en tant que colorant en charcuterie, et aussi en alimentation animale chez les poissons, les oiseaux d’ornement, les animaux de compagnie et la poule, accentuant la couleur jaune du jaune d’oeuf.

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